ヨモギのS35食べ方粿よもぎをどうしたらおいしいですか?

p>よもぎを闽粤<粿(潮州係)地域の1種の特色の食品で、主に清明節、端午節の祭りの季節で.湖北蕲州など、今に伝えている家で三年ヨモギ、使用するという諺.ヨモギの薬用に重要な地位を証明することを証明する.

はまず、もち米のはるさめを用意して、研ぐが細くなって、ヨモギの準備が多めに、ゴマ、ピーナッツは適量に、ラードは適量に、エロビデオ糖と砂糖の適量、柚子の葉あるいは芭蕉の葉の若干.

ヨモギ清水できれいに洗った後に、入鍋で煮て、その間に加えて少しずつベーキングソーダと一緒に煮て、させることヨモギ煮崩れしやすいので、煮ヨモギ、きっと更に清水できれいに洗って、そして絞り水分予備.

ピーナッツとゴマをきれいに洗った後に、それぞれの鍋に炒め香を入れ、ミキサーに混ぜのみじん切りに割れて予備、砂糖ピーナッツゴマ餡に加え、適切な油と砂糖,攪拌して後で、艾食品の餡の予備.

での適量の糖を鍋の中に入れて煮水状、それから、白玉粉を入れる大きな鉢に加入し、黄ガムシロップ及び処理したヨモギ,S35、一緒にもみもみ、できるだけ長くて、それによってヨモギ十分と白玉粉を攪拌して、水は一度加多すぎて、ゆっくりと、参加してヨモギを帯びてから水分をこねた面はできないし,濡れて、まんげにあのようなが.

をこね団面、丸い後、真ん中に穴を掘って、詰めてゴマとピーナッツの餡、そっと包んで、更にこすって成圆形、蒸し器に敷く柚子葉、出来上がったヨモギ蒸し餅外見上階落花生油をつけて、そっと葉を柚子に置炉に強火にじゅう分蒸し 女性媚薬.

また、中にはあんこ、漬物など他の餡も入っています.

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